绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差>

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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