大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处黄好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在(zài)黑色(sè)东西上面，是一个(gè)六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但是不(bù)小心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质及微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,对身(shēn)体(tǐ)有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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