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琪琪格蒙语什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价(jià)值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大(dà)，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。琪琪格蒙语什么意思

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥(xīng)味(wèi)较重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的(de)最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的(de)食盐调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应该直接(jiē)放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天(tiān)后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质主要(yào)含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以(y琪琪格蒙语什么意思ǐ)作为补(bǔ)钙一个(gè)辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素(sù)含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人(rén)视(shì)力(lì)也有很好补益(yì)作用(yòng)。